

【今月のねらい】
★自分でできることの喜びを味わい、進級に向けて自信を持つ。
★戸外活動を通して春の訪れを感じる。
【先月の姿】
★食育★
今回の食育では手作りバターを使ったソテーを作りました。「今日は何作るの~?」「エプロンしてお料理するの」と気合い十分な子どもたち!慣れた手つきでエプロンと三角巾をあっという間につけて準備万端です!
まず初めにバター作りです。生クリームと塩をペットボトルに入れてフリフリタイム✨横にふったり、縦にふったり、回してみたり!さらには、ジャンプしてみたりと全身を使って振っていました。他のお友だちが振っているのを見て周りの子どもたちも「がんばれ~!」と応援し、一体感が生まれていました。少しずつ中身が固まっていく様子に「これなんだ?」と興味津々!子どもたちが一生懸命に振ってくれたおかげであっという間にバターが完成しました!完成したバターを見ると「すごーい!」「クリームみたい!」と最初との変化にびっくりしてました!
次はソテーに使うしめじと小松菜を一つずつちぎりました。「きのこ!」「こまつな!」と声に出したり「もう少し小さくするんだよ」とお友だちにアドバイスをしたりしながら丁寧にちぎっていく子どもたち。最後は給食の先生にホットプレートを使って調理をしてもらいました。ベーコンを入れると「ジュージューしてる」「いい匂い」とワクワクが止まらない様子で、とても可愛らしかったです!次に、子どもたちにも混ぜるのにも挑戦!慎重に混ぜる子、思いきり混ぜる子、フライ返しをする子も!完成した野菜ソテーは夕食にみんなで食べました。普段、野菜が苦手で残してしまったり、後回しにしてしまうことが多いこぐま組ですが、あまりのおいしさにペロリと完食し、おかわりコールがとまりませんでした😊今回の食育も大成功でした。ぜひお子さんと一緒にお家でも作ってみてください!
★製作★
2月14日はバレンタインデー♡バレンタインデーにちなんでダンボールで作った大きなチョコレートケーキにデコレーションしました。「おいしくなーれ!」と魔法をかけたり、「少しお待ちくださーい」とケーキ屋さんになりきってクリームを塗っていました。最後にフルーツで飾りつけをして、誕生日の歌をうたいみんなをお祝いしました🎂
本格的に寒さが厳しい時期になってきました。そんな寒い時にぴったりなおでんを作りました!おでん屋さんに行き、具材を一つずつ自分のカゴに入れお買い物♪お鍋に好きなように具材を並べます!のりの使い方も少しずつ慣れ、保育者が言う前に人差し指を出して上手に塗っていく子どもたち!個性たっぷりのあつあつおでんができあがりました。
★雪あそび★
2月8日に雪が降りました。翌日は気候が良かったのでお散歩に行きました!「雪あるかな?」「雪だるま作りたい!」とワクワクしながらお散歩の準備をして出発です。残念ながら雪は少ししか残っていませんでしたが、少しの雪でも大はしゃぎの子どもたち!「パリパリって音がする」「かたいね」など感触を楽しんだり、手に乗せて溶けていく雪の変化を楽しんでいました。また、雪だるまを作ったり、雪のかたまりを投げたりとたくさん身体を動かし寒さに負けずに楽しみました⛄引き続き、季節の遊びを活動に取り入れていきたいと思います。
(保育士 菊地)
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